Gekleurde bonbons maken
Chocolade maken is echt een vak apart. Je kunt er oneindig mee experimenteren, eigenlijk is niets onmogelijk. Denk maar aan de combinaties van smaken voor een bonbon en het maken van levensgrote chocoladesculpturen. Ook met het kleuren van bonbons kun je veel kanten op. Een bonbon met een ganache van passievrucht en limoen kun je…
Lees meer