Tijdens de Tweede Wereldoorlog was cacao erg schaars en daarom bedacht de Italiaanse bakker Pietro Ferrero een goedkoper alternatief: hazelnoten. Inmiddels is de hazelnootpasta Nutella niet meer weg te denken van de ontbijttafel. Maar wist je dat je Nutella ook eenvoudig en snel zelf kunt maken? Hieronder vind je het recept!…
Lees meerHet is weer volop winter en dat is hét moment om met een mok warme chocolademelk op de bank te kruipen. In de supermarkt kun je tegenwoordig kant-en-klare chocolademelksticks kopen. Dit zijn blokjes chocolade op een stokje die je in de warme chocolademelk doopt, totdat de chocolade is opgelost. Helaas zijn ze vaak best duur.…
Lees meerIn veel gerechten zorgt toevoeging van vanille voor extra smaak. Deze smaakstof is verkrijgbaar in de vorm van suiker en als extract of essence. Ook kun je vanillepeulen kopen. Je kunt dan het merg eruit schrapen en dat bijvoorbeeld aan ijs of banketbakkersroom toevoegen. De supermarkt verkoopt wel vanille-essence, dat vele malen goedkoper is dan…
Lees meer