Gisteren vond alweer de 13e editie van het Chocoladefestival in Zutphen plaats! Jaarlijks wordt op de laatste zondag van september de gehele binnenstad van Zutphen omgetoverd tot een magische wereld vol chocolade. Tijdens dit evenement maak je kennis met de beste chocolade, kun je diverse demonstraties bekijken, zie je overal om je heen chocoladefonteinen en leer je hoe een chocoladesculptuur gemaakt wordt. Daarnaast vinden er voor jong en oud allerlei leuke activiteiten plaats die met chocolade te maken hebben. Kortom: het is een unieke ervaring! Wat waren de meest bijzondere momenten op het Chocoladefestival van 2015? Je leest het hieronder!
Historie
Geïnspireerd op het boek ‘Chocolat’ van Joanne Harris, besloot Huub Janson – eigenaar van de Zutphense bonbonatelier Janson – dat in zijn dorp een chocoladefestival moest plaatsvinden. In de bestseller verhuist de hoofdpersoon Vianne met haar dochtertje naar een dorpje en opent daar een chocolaterie. Niet veel later bedacht Vianne het plan om een chocoladefestival te organiseren. Chocolatier Huub Janson vond dit zo’n goed idee dat hij nog geen jaar later het eerste chocoladefestival in Zutphen organiseerde.
Destijds, in 2002, was het chocoladefestival nog kleinschalig. De eerste editie trok zo’n 2.000 bezoekers, maar inmiddels is het chocoladefestival uitgegroeid tot een evenement met jaarlijks maar liefst 35.000 bezoekers!