Een tompouce is het gebakje waarover wordt gezegd dat je het beter niet kunt eten bij je schoonouders. Het is namelijk bijna niet mogelijk om dit te eten zonder te knoeien. Toch eet iedereen een tompouce op een andere manier. Wist je dat dit zelfs je karakter kan weerspiegelen? Vind aan de hand van de…
Lees meerMobiele keukens en bakkerijen zijn enorm in opkomst. De zogenoemde foodtrucks poppen als paddenstoelen uit de grond. Tegenwoordig worden er zelfs heuse foodfestivals georganiseerd! Of je nu gek bent op Italiaans ijs, luxe delicatessen of de Aziatische keuken; er is voor ieder wat wils. Hieronder vind je de foodfestivals die je in 2016 zeker niet…
Lees meerHoe kan het toch dat er zelfs na het eten van een enorme maaltijd nog ruimte is voor een toetje? Nog een stuk vlees kun je écht niet op, maar zodra je de dessertkaart in je handen geduwd krijgt, is de verleiding te groot. Het lijkt wel of je op zo’n moment een speciale ‘toetjesmaag’…
Lees meerAls je koekjes aan het bakken bent, is het vaak moeilijk om niet van het deeg te snoepen. Het lijkt onschuldig, maar van het eten van rauwe eieren kun je de salmonellabacterie oplopen en ook in ongebakken bloem kunnen slechte bacteriën zitten. Gelukkig zijn deze ingrediënten te vervangen en kun je zo toch op een…
Lees meer