Overgetableerde chocolade
Bonbons en veel soorten chocoladedecoraties worden gemaakt met chocolade dat op de juiste manier is gebracht. Alleen dan zal de chocolade glanzen en een mooie breuk hebben als het hard is geworden. Met een speciale manier van tableren kun je heel bijzondere chocoladedecoraties maken. Ben je benieuwd hoe? Lees dan snel verder!…
Lees meer